メニュー　＃６　タイ　ソムタム

ソムタム＝青パパイヤのスパイシーサラダ
Som Tam = Spicy Green Papaya Salad

ソム＝酸っぱい　タム＝撞（つ）く
タイの代表料理・人気大衆料理で、なくてはならない国民食である。

＊タイ人のソールフードなので、屋台などいたるところで買える。
＊種類がめちゃくちゃ多い！ソムタム・タイというものが標準的に食べやすいくアレンジさ
　れたものなので、まずそれを頼みましょう！現地の人は、ソムタム・プーパラーやソムタ
　ム・プラーラなど沢蟹や小魚などの塩辛を隠し味に入れたものが人気。（当たりやすいと
　のことで、要注意ｗｗ）
＊日本人にとっては、辛い場合が多いので、ペッノイ（少しだけ辛く）やマイペット（辛く
　しないで）と言ってオーダーしよう！

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