好物なもの、食べて美味しかったものや各国の名物などを紹介します。
日々雑感 バンコク某病院の入院食
旅友が、現在、バンコクでCウイルスに感染してしまい、某病院に隔離入院している。発熱などの症状もなく、元気なので、暇でしょうがないらしくLINEがいっぱい飛んでくるｗｗその中に数少ない楽しみの食事の写真がありました。日本食のリクエストを出しているとのことです。十分美味しく、満足しているとのことです。
2022.09.07
2022.09.14
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日々雑感食べ物
タイ メニュー 番外編＃１ タイ チェンマイ・伝統秘伝薬茶
チェンマイ・ターペー通りにある伝統秘伝薬茶のスタンドです。看板おばさんが、薬局のまで給仕しているので、前を通るとすぐにわかります。相当な人気店でひっきりなしにお客さんが来ます。お茶はスパイステイーで少し辛いです。一杯５Ｂと良心的な価格で提供してくれています。
2021.12.08
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー ＃19 タイ 豆乳とカットフルーツとパートンコー
タイの朝、屋台で売られている豆乳とパートンコーそしてカットフルーツの朝食です。タイは、豆乳とカットフルーツが安いのでうらやましいです。しかし、牛乳などの乳製品は日本より相対的に高い感じです。
2021.12.08
2021.12.10
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タイ食べ物
日々雑感 タイの味が恋しくなったら！いなば食品のタイカレーシリーズ
いなば食品のタイカレーシリーズです。6～7年前までは、良く買って食べていましたが、ここ数年は、店頭から消えてしまい忘れていました。アマゾンなどで買えるようなので、正月用に買って、本場のタイ料理を食べに行けないので、食べてみようかと考えています。
このシリーズは、価格も手ごろで美味しいので、おすすめです！
2021.12.05
2021.12.10
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日々雑感食べ物
タイ メニュー ＃18 タイ パッタイ
タイ風焼きそばと言われている「パッタイ」です。タマリンドベースの独特の甘酸っぱい味です。麺も選ぶことができ、標準的には、米麺の細麺であるセンレックですが、中華麺なども選ぶことができます。屋台街や食堂をはじめ、どこでも食べることができる料理で、どこで食べても美味しいです。
2021.12.02
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー 番外編＃５ タイ ぶっかけ飯屋
タイの町でよく見かける通称ぶっかけ飯屋です。言葉が不自由でも指差しで頼めるし、おかずの選択肢も多く、安くてそして美味しいと何拍子もそろっている。ぶっかけ飯屋というより「タイ風カフェテリア」とでも、読んであげたら良いのではないでしょうか！
2021.12.02
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー ＃17 タイ オースワン
タイ風牡蠣のお好み焼きと言われているオースワンです。牡蠣がぷりぷりで大変惜しいです！大好物の一つです。辛くないの、ビールのお供にも最高です。一応、牡蠣ですので、できたら、パタヤやプーケットなどの海の近くで食べることをお勧めします。
2021.12.01
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー 番外編＃４ タイ 屋台の寿司
タイでよく見かける寿司屋台です。大体2008年ころから、目につくようになってきた感じです。このごろは、屋台街の定番になっていて、相当に認知されている感じを受けます。あとは、厚いところに出しっぱなしをどうにか？して欲しいと思います。でも、これで食中毒を起こしたと聞いたことがないんですよねｗｗ
2021.12.01
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー ＃16 タイ カオニャオ・マムアン
もち米にマンゴーを載せて、ココナッツミルクをかけて食べる一見すると「？」な食べ物ですが、これが絶妙な組み合わせで大変おいしいです！日本のフルーツ大福と思えば納得あいきますね。いちご大福も外人さんからは「？」に見えるのでしょうねｗｗ
2021.12.01
2021.12.10
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タイ食べ物
タイ メニュー 番外編＃３ 昆虫
東南アジアなどでは、昆虫のから揚げを売っているいる屋台をよく見かけます。昆虫は、高タンパクで、高栄養化で良い食べ物だ！とよく言われているのは知っていますが、なかなか勇気がなくてチャレンジで出来ていないですｗｗ
2021.12.01
2021.12.10
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